高齢者施設、病院などで
職人の技術と
吟味された食材を
お客さまの目の前で
おいしいお寿司を握ります

施設様からの希望・要望から
福祉施設専門出張握りが誕生しました！
高齢者施設、病院などで
職人の技術と新鮮な食材を
お客さまの目の前でおいしい寿司を握ります。

入所者さまに合わせた握りも
可能です

1. ①店舗で販売している基本サイズ
2. ②サイズを半分にカットしたもの
3. ③ネタを５ｍｍ幅のサイコロ状にしたもの
4. ④ネタをたたいてミンチ状にしたもの

出張にぎりの形態

お好みセット寿司

施設さまで商品を一貫ずつ決めていただきオリジナルセット寿司をお皿に盛り付け提供することができます。 例えば 『サーモン・まぐろ・いくら・鉄火巻』各一貫×人数分というように商品の中身を自由にお選びいただけます

一人一人に合わせたセット寿司

施設さまで事前に入所者さまから寿司アンケートをとっていただき、一人一人お好みでご注文いただけます。 例えば Ａさん「まぐろ・〆さば・いくら」 Ｂさん「〆さば・あまえび・うに」

• １.お問い合わせ・お申し込み

  完全予約制です。
  予定日の14日前までにお申し込みください。
  お申し込みはお電話にて受け付けております。

  

• ２.打ち合わせ・お見積もり

  ご予算・人数・商品提供形態など、
  催し内容をお聞きし、メニューやご予算に応じて
  無料でお見積もりいたします。
  また、ご希望の商品提供形態がございましたら
  お申しつけ下さい。

• ３.会　場・下　見

  搬入口・実演場所・電気・水回りなど、
  設営場所の確認を行います。

• ４.出張にぎり当日

  搬入・設営・実演握り・搬出。当日、
  食事開始の2時間前に施設へ到着致します。
  設営とユニフォーム着替えに
  約30〜45分かかります。

• ５.お支払い

  当日会場にてお支払い頂くか、
  指定口座に期日までに
  お振込いただくかのどちらかになります。
  クレジットカードのご利用はできません。

店舗情報